2017-07-19 ヌタウナギ。 制作日記 絵日記 手の回転がうまくいかない。単純な形なら楽だけど、手くらい複雑になると頭の中で再現するの不可能だな… natgeo.nikkeibp.co.jp 上の記事では「聞いたところによると、においと同じような味がするそうです。だとしたら、私にはあまりおいしそうには思えないのですが」とネガティブな感じに結んでいるけど、 zazamushi.net 実際は濃厚でおいしい肉のような味らしい。 こんなに味の評価に差があるのはなんでなんだろうか。見た目から味を想像して誰かに話しちゃったとか、料理がものすごく下手で素材の悪い部分を出しきったからとか?